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填空题（）和（）的单糖都为D构型，而构咸蛋白质的20种天然氨基酸均为L构型（甘氨酸除外）。

1.填空题（）是临床上治疗阴性菌感染的首选药物，但存在一定的毒性反应，主要表现为对肾和耳的毒性。

2.填空题链霉素生产采用（）发酵形式，用离子树脂交换法进行产品的分离精制。

3.填空题（）是第一个用于临床的氨基环醇类抗生素，也是继青霉素之后临床上使用的第二个重要的抗生素。

4.填空题四环素产生菌生长的最适pH为（），生物合成四环素的最适pH为（）。

5.填空题（）可用于控制阿米巴肠炎和肠道感染。

6.填空题常用的消沫剂主要有（）和（）。

7.填空题缓慢利用的碳源如（）、（）、（），它们有利于延长分泌期，从而有利于抗生素合成。

8.填空题四环素发酵中，随着发酵温度的提高，有利于四环素的合成，（）℃以下多合成金霉素，达（）℃时就只产四环素。

9.填空题发酵工艺条件及控制对产生菌的生长代谢及抗生素生物合成的影响，包括（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）等因素的影响和控制。

10.填空题（）是发酵工序的开端，是一个重要环节。