多项选择题

罐头二重卷边的指标包括（）。

A.叠接率
B.紧密度
C.完整率
D.盖身率

你可能感兴趣的试题

多项选择题

我国的罐头食品厂常用的排气方法有（）。

A.热力排气
B.真空密封排气
C.高压排气
D.蒸汽密封排气

多项选择题

罐头食品变质的主要原因有（）。

A.微生物污染
B.物理因素
C.化学污染
D.生物因素