所有农药的使用均需有限量要求。

碳酸饮料有致病菌限量要求。

农药残留的测定应按照标准选择正确的测定部位。

重大食品安全事故应急预案适用于在食物（）、养殖、（）、包装、仓贮、运输、流通、消费等环节中发生食源性疾患，造成社会公众大量病亡或者可能对人体健康构成潜在的重大危害，并造成严重社会影响的重大食品安全事故的应对处理，涵盖了从农田到餐桌的食品链全过程。

食品接触材料及制品用添加剂使用后可以改变产品特性。

食品安全标准是对食品及其生产过程中与疾病的发生和预防相关的各种因素所做出的技术规定，这些因素通常包括（）、营养和（）三个方面。

在一定地域范围内，有相当规模的人群出现某些营养素摄入水平低或缺乏，可以通过强化来改善其摄入水平低或缺乏导致的健康影响。

营养强化剂出于对营养的强化，可以不做限量要求。

食品接触材料因不是直接使用的，其生产中使用的添加剂无需特别控制。

无论是否制定污染物限量，食品生产和加工者均应采取控制措施，使食品中污染物的含量达到最低水平。