填空题食品市场准入标志由英文字头()和()中文字样组成。主色调为蓝色。
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餐饮业经营者采购的食品必须符合国家有关卫生标准和规定的要求,禁止采购()
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在一定地域范围内,有相当规模的人群出现某些营养素摄入水平低或缺乏,可以通过强化来改善其摄入水平低或缺乏导致的健康影响。
题型:判断题
一般性法律、法规和()都是现代社会和经济活动必不可少的统一规定,对()都适用,同样情况下应同样对待。
题型:填空题
化学性危害指食用后能引起急性中毒或慢性积累性伤害的化学物质,包括()
题型:多项选择题
食品产品标准感官要求是为表达食品的嗜好性,应对食品的外形、()、气味、()和组织形态等做出明确的规定。
题型:填空题
《中华人民共和国食品安全法实施条例》于2009年7月8日国务院第73次常务会议上通过,施行日期是()
题型:单项选择题
食品安全的保障措施包括以下几个方面:()、技术支撑体系、监测和安全预警系统、建立食品安全综合监督、组织协调机制,统筹制定食品安全规划。
题型:填空题
GB 29921规定了食品中致病菌指标、限量要求和检验方法。
题型:判断题
巧克力制品要注意预防金黄色葡萄球菌污染。
题型:判断题
食品接触材料使用的食品添加剂需符合GB 9685的要求。
题型:判断题