判断题行业标准顺序先按行业代号的英文顺序,再按顺序号由大到小排列。()
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美国拥有与食品安全有关的法律法规100余部,其中最主要的法律有()
题型:单项选择题
如某种农药的最大残留限量应用于某一食品类别时,在该食品类别下的所有食品均适用,有特别规定的除外。
题型:判断题
熟制水产品要注意副溶血性弧菌污染。
题型:判断题
食品接触材料及制品用添加剂不包括加工助剂。
题型:判断题
食品安全标准是对食品及其生产过程中与疾病的发生和预防相关的各种因素所做出的技术规定,这些因素通常包括()、营养和()三个方面。
题型:填空题
餐饮业经营者必须先取得卫生许可证才可申领经营执照,配备专职或兼职的食品卫生管理人员,做好从业人员的健康检查和培训,具备必要的()
题型:单项选择题
食品产品标准感官要求是为表达食品的嗜好性,应对食品的外形、()、气味、()和组织形态等做出明确的规定。
题型:填空题
一般性法律、法规和()都是现代社会和经济活动必不可少的统一规定,对()都适用,同样情况下应同样对待。
题型:填空题
营养强化剂出于对营养的强化,可以不做限量要求。
题型:判断题
GB 29921规定了食品中致病菌指标、限量要求和检验方法。
题型:判断题