单项选择题寻找消费者重视而未被开发的市场空间属于（）。
A.序列定位
B.空挡定位
C.强化定位
D.抗衡定位
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1.单项选择题雅高集团旗下的经济性是（）。
A.美居
B.索菲特
C.伊塔普
D.宜必思
2.问答题试述植物对病原物的侵染反应。
3.单项选择题饭店计划中的主要指标有。（）
A.接待人数
B.客房出租率
C.饭店营业收入
D.利润和税金
E.客房双开率
4.单项选择题整合营销理念最先由（）提出。
A.德鲁克
B.舒尔茨
C.泰勒
D.约翰逊
5.单项选择题在房价中包含三餐费用的计价形式，称为（）计价。
A.美式
B.欧式
C.欧陆式
D.百慕大
6.单项选择题目前国际上最普及的客房计价方式是（）计价。
A.美式
B.欧式
C.欧陆式
D.百慕大
7.单项选择题“客人平均停留期短、流动量大”，是（）饭店的市场特征。
A.公寓型
B.度假型
C.会议型
D.商务型
8.单项选择题一家餐馆某月份的食品销售额是150000元，食品成本共25000元。员工用餐成本和接待成本分别为350元和250元，这个月份的食品成本率是：（）。
A.16.3%
B.16.4%
C.16.7%
D.17.1%
9.单项选择题下列哪项技术不是酒店信息系统所依赖的数据库（）。
A.ORACLE
B.SYBASE
C.MSSQLServer
D.Windows
10.单项选择题下列哪种连锁酒店经营基本要素属于酒店管理要素的是（）。
A.涉及酒店的名称、规范的服务、国际上的知名度
B.涉及日常管理、战略管理、营销策略
C.涉及所有权的问题
D.以上三者都不是
