饭店木质扶手的清洁，通常是（）一次。

单项选择题饭店木质扶手的清洁，通常是（）一次。

A.一天
B.两天
C.三天
D.四天

1.单项选择题下列一般不应该安装饭店监控系统的是（）。

A.大堂
B.客用电梯
C.楼层客房
D.公共娱乐场所

2.单项选择题如有访客探访住店客人而客人不在，服务员应有礼貌劝其到（）等候。

A.客房
B.公共场所
C.楼面服务台
D.办公室

3.单项选择题中外客人选择饭店住宿的首要条件是（）。

A.饭店的地理位置
B.饭店的清洁卫生
C.饭店的价格
D.饭店的设施设备

4.单项选择题（）是服务质量的权威评判者。

A.总经理
B.质检人员
C.全体员工
D.客人

5.单项选择题客房清扫的一般程序是（）。

A.空房—走客房—住客房—请即打扫房—总台指示打扫房
B.请即打扫房—总台指示打扫—走客房—住客房—空房
C.住客房—请即打扫房—总台指示打扫—空房—走客房
D.走客房—住客房—请即打扫房—空房—走客房

6.单项选择题与客人交谈时哪些做法是正确的（）。

A.与客人保持半米的距离
B.音量要很轻以免影响其他客人休息
C.目光要注视客人
D.对于自己不知道的问题可以直接以“不知道”作答

7.单项选择题遗留物品一般（）由专人整理一次。

A.每天
B.每周
C.每月
D.每季度

8.单项选择题采用客房服务中心模式的饭店，一般由（）引领客人进房间。

A.总台服务员
B.行李员
C.楼层领班
D.客房服务中心秘书

9.单项选择题客人本人称病或认为客人病时，下面哪一做法是禁止的（）。

A.给客人对症下药
B.报告上级
C.请医生
D.关心客人

10.单项选择题总统套房一般为（）以上的饭店才具有。

A.二星级
B.三星级
C.四星级
D.五星级