单项选择题与老年人容易发生的腰背酸痛有较密切关系的营养素是（）。
A.钙
B.铜
C.钠
D.维生素A
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1.单项选择题多吃水果对提高女孩骨骼密度有益，可能是因为（）。
A.水果中富含钾，有益酸碱平衡，减少钙流失
B.水果中含有大量维生素D
C.水果中含有很多的膳食纤维，帮助钙吸收
D.水果中含有很多的钙
2.单项选择题在饮食中特别需要注意控制食盐数量的人群是（）。
A.孕后期的孕妇
B.高血压患者
C.幼儿
D.以上三类人都应当吃低盐饮食
3.单项选择题RDA指的是（）。
A.可耐受的高限摄入水平
B.估计平均需要量
C.推荐营养素供给量
D.适宜摄入量
4.单项选择题被世界卫生组织列为营养调查中必测项目的三项指标是（）。
A.胸围、头围、体重
B.体重、身高、头围
C.坐高、身高、头围
D.体重、身高、皮褶厚度
5.单项选择题为有糖尿病风险的中老年人选择主食品时，应当更多地注意（）。
A.口感是否细软
B.血糖反应是不是低一些
C.蛋白质含量是不是高一些
D.纤维是不是低一些
6.单项选择题按照中国居民营养素参考摄入量，老年人的钙需求量（）。
A.比25岁时低，600mg/日
B.比25岁时高，达到1000mg/日
C.和25岁一样，800mg/日
D.以上说法都不对
7.单项选择题婴儿在4-6个月之后，最急需补充的营养素是（）。
A.铁
B.维生素A
C.钙
D.锌
8.单项选择题老年人发生腰背酸痛时在营养学上首先应考虑的疾病是（）。
A.骨质软化症
B.类风湿性关节炎
C.骨质疏松症
D.更年期综合征
9.单项选择题治疗时应适当增加膳食纤维摄入的疾病是（）。
A.缺铁性贫血
B.生长发育迟缓
C.高脂血症
D.骨质疏松症
10.单项选择题婴幼儿常见的营养问题有（）。
A.骨质软化症
B.高血脂症
C.蛋白质—热能营养不良
D.高胆固醇血症
