是指由摄食进入人体内的各种致病因子引起的、通常具有感染性质或中毒性质的一类疾病。
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营养强化剂包括天然的和人工合成的两种来源。
转基因食品可能引起人体过敏反应。
几乎没有一种完整的天然食品能满足人体的全部营养需要。
缺()可引起心肌损害,促进血小板聚集和血管收缩,增加动脉粥样硬化的危险性。
“食物中毒”一词是由()提出来的。
要素饮食由小分子营养素组成,具有许多优点,但也有以下哪些缺点?()
科学用油,控制烹调油的食用总量不超过()克/天。
目前还没有转基因食品直接有害的证明和结论。
肥胖度≥()为超重。
关于沙门氏菌食物中毒表述错误的是()