连续方程所反映的管路各截面上流速的变化规律与管路上是否装有管件、阀门或输送设...

判断题连续方程所反映的管路各截面上流速的变化规律与管路上是否装有管件、阀门或输送设备等无关

参考答案：对

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1.填空题空气越潮湿，则干球温度计读数相差越（）。恒定干燥条件下，恒速干燥阶段物料的表面温度为（）

参考答案：小；空气湿球温度

2.填空题混合溶液被加热到第一个气饱时的温度为（），气体被冷却到出现第一滴液珠时的温度为（）

参考答案：泡点；露点

3.填空题蒸馏是分离（）混合物的单元操作；吸收是分离（）混合物的单元操作；干燥是分离（）混合物的单元操作。

参考答案：液体；气体；固液

4.填空题将不饱和空气在间壁式换热器中由t₁加热至t₂，则其湿球温度t_W（），露点温度t_d（），相对湿度φ（）。

参考答案：增大；不变；减小

5.填空题已知在常压及25℃下水份在某湿物料与空气之间的平衡关系为：相对湿度φ=100%时，平衡含水量x^*= 0.02kg水／kg绝干料；相对湿度φ= 40%时，平衡含水量x^*= 0.007 kg水／kg绝干料。现该物料含水量为0.23kg水／kg绝干料，令其与25℃，φ=40%的空气接触，则该物料的自由含水量为（）kg水／kg绝干料，结合水含量为（）kg水／kg绝干料。

参考答案：0.223；0.02

6.填空题理想干燥器是指（）。

参考答案：空气进、出干燥器的焓值不变

7.填空题真空冷冻干燥一般分为（）、（）、（）三个主要过程。

参考答案：预冻；升华；解析

8.填空题一定温度下，物料中结合水和非结合水的划分取决于（）。

参考答案：物料本身的性质

9.填空题在恒速干燥阶段，以相同介质、相同流速吹过不同的物料表面，两种物料的干燥速率（）。

参考答案：相同

10.填空题在恒定干燥条件下进行干燥实验，湿物料的初始含水量为0.5，干基，下同，开始阶段以恒定的速率进行干燥，当含水量降至0.2时干燥速率开始下降，其后干燥速率不断下降，当含水量达到0.02时干燥速率降为零，则物料的临界含水量为（），平衡含水量为（）。

参考答案：0.2；0.02