判断题高水分粮在储藏中α-淀粉酶活性强，这是高水分粮变质的重要因素。
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3.单项选择题冬季在正常情况下，气温、仓温和粮温的关系为：（）。
A.气温>仓温>粮温
B.仓温>气温>粮温
C.仓温>粮温>气温
D.粮温>仓温>气温
4.单项选择题夏季在正常情况下，气温、仓温和粮温的关系为：（）。
A.气温>仓温>粮温
B.仓温>气温>粮温
C.仓温>粮温>气温
D.粮温>仓温>气温
5.单项选择题正常的粮温变化（）气温和仓温变化。
A.高于
B.不同于
C.滞后于
D.优先于
6.单项选择题气温和仓温的变化（）正常的粮温变化。
A.高于
B.不同于
C.滞后
D.优先于
7.判断题正常的粮温变化先于气温和仓温的变化。
8.判断题正常的粮温变化滞后于气温和仓温的变化。
9.单项选择题凡是具有生活力的粮油籽粒，在生理上完成了后熟休眠之后，只要供给足够的水分、适宜的温度和充足的氧气，就能（）。
A.萌动
B.休眠
C.呼吸
D.发芽
10.单项选择题粮食从收获成熟到生理成熟的变化，称为（）。
A.后熟期
B.后熟进程
C.后熟作用
D.后熟过程
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报废物资的处置方式按照国家及公司有关规定分为（）三种。
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发货程序含（）、批注地区代号及签单。
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根据《中国南方电网有限责任公司仓储特种设备作业指导书》货梯作业风险预控措施，严禁（）。
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钢丝绳作为特种设备的配套器材，应有（）。
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一个完整的储存作业过程可以分为（）部分。
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仓储管理包括以下（）、出库等内容。
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下列属于物料合理化的判断指标的是（）。
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按仓库储存货物的类别分类的仓库有（）。
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