单项选择题能够形成假根的霉菌是()。
A.黑根霉
B.交链孢霉
C.产黄青霉
D.灰绿曲霉
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1.单项选择题属于干生性微生物的是()。
A.细菌
B.灰绿曲霉
C.黄曲霉
D.啤酒酵母
2.单项选择题中温性微生物的最适生长温度为()。
A.20℃—40℃
B.50℃—60℃
C.10℃—20℃
D.40℃—50℃
3.单项选择题储粮微生物将粮食中的脂肪和蛋白质首先分解为()。
A.维生素、氨基酸
B.氨基酸、葡萄糖
C.脂肪酸、葡萄糖
D.脂肪酸、氨基酸
4.单项选择题储粮微生物将粮食中的糖类首先分解为()。
A.维生素
B.氨基酸
C.脂肪酸
D.葡萄糖
5.单项选择题储粮微生物的大小一般为()。
A.几cm~几十cm
B.几mm~几十mm
C.几nm~几十nm
D.几μm~几十μm
6.单项选择题下列对储粮危害最大的是()。
A.霉菌
B.酵母菌
C.细菌
D.放线菌
7.单项选择题储粮中最重要的储藏真菌是()。
A.曲霉
B.交链孢霉
C.青霉
D.曲霉和青霉
8.单项选择题储粮田间真菌的典型代表是()。
A.曲霉
B.青霉
C.交链孢霉
D.镰刀菌
9.单项选择题微生物常用的量度单位是()。
A.cm或mm
B.cm或nm
C.μm或mm
D.μm或nm
10.单项选择题微生物与其它生物相比,其基本特点是()。
A.形体微小
B.结构简单
C.分解能力特别强
D.分布广
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