多效蒸发中，蒸汽消耗量的减少是用增加（）换取的。

单项选择题多效蒸发中，蒸汽消耗量的减少是用增加（）换取的。

A.传热面积
B.加热蒸汽压力
C.传热系数

1.单项选择题采用多效蒸发的目的是为了提高（）。

A.完成液的浓度
B.加热蒸汽经济程度
C.生产能力

2.单项选择题蒸发装置中，效数越多，温度差损失（）。

A.越少
B.越大
C.不变

3.单项选择题多效蒸发可以提高加热蒸汽的经济程度，所以多效蒸发的操作费用是随效数的增加而（）。

A.减少
B.增加
C.不变

4.单项选择题蒸发热敏性而不易于结晶的溶液时，宜采用（）蒸发器。

A.列文式
B.膜式
C.外加热式
D.标准式

5.单项选择题中央循环管式蒸发器属于（）蒸发器。

A.自然循环
B.强制循环
C.膜式

6.单项选择题提高蒸发器生产强度的主要途径是增大（）。

A.传热温度差
B.加热蒸汽压力
C.传热系数
D.传热面积

7.单项选择题蒸发器的有效温度差是指（）。

A.加热蒸汽温度与溶液的沸点之差
B.加热蒸汽与二次蒸汽温度之差
C.温度差损失

8.单项选择题在单效蒸发中，从溶液中蒸发1kg水，通常都需要（）1kg的加热蒸汽。

A.等于
B.小于
C.不少于

9.单项选择题在蒸发操作中，若使溶液在（）下沸腾蒸发，可降低溶液沸点而增大蒸发器的有效温度差。

A.减压
B.常压
C.加压

10.单项选择题蒸发室内溶液的沸点（）二次蒸汽的温度。

A.等于
B.高于
C.低于