单项选择题玻璃制品在存储过程中最应注意()变化所带来的损坏。
A.物理
B.化学
C.机械
D.生理生化
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1.单项选择题易发生()的商品要做好冬季保温工作。
A.溶化
B.串味
C.沉淀
D.挥发
2.单项选择题对于容易发生沉淀的商品,必须做好的工作具体是:严密包装和()。
A.以防为主、防治结合
B.维护商品的质量
C.保护商品的使用价值
D.商品冬季保温、夏季降温
3.单项选择题有胶质和易挥发成分的商品,在一定因素的影响下,引起部分物质凝固、进而发生沉淀或膏体分离现象称之为()。
A.溶化
B.串味
C.沉淀
D.挥发
4.单项选择题仓储商品的沉淀是属仓储商品的()变化。
A.物理
B.化学
C.机械
D.生理生化
5.单项选择题一些吸附性强的商品与其他有强烈气味的商品同储时,吸收了其他商品的气味,影响其固有的性质现象称之为()。
A.溶化
B.串味
C.沉淀
D.挥发
6.单项选择题仓储商品的串味属仓储商品的()变化。
A.物理
B.化学
C.机械
D.生理生化
7.单项选择题不属于影响化学类商品溶化主要参数的是商品的()。
A.化学结构
B.空气湿度
C.空气温度
D.沸点
8.单项选择题影响溶化的主要因素不包括()。
A.空气湿度
B.空气温度
C.商品成分
D.库房高度
9.单项选择题有较强的吸湿性,但不具有水溶性的商品是()。
A.酒精
B.棉花
C.香精
D.硫酸钾
10.单项选择题仓储商品中的食糖溶化属仓储商品的()变化。
A.物理
B.化学
C.机械
D.生理生化
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