乙醇和水;水和乙醇;ROH-H2O
最新试题
属于混合曲酒的白酒香型包括()。
浓香型白酒采用()作为发酵容器。
清香型白酒以()为主体香。
在贮存过程中,低沸点杂质如硫化物、醛类等会逐渐挥发,去除新酒中的不愉快气味,即()。
酱香型白酒酿造生产时,有()取酒过程。
影响评酒效果的人为心理因素是()。
采用大曲作为糖化发酵剂生产的白酒香型包括()。
关于米香型白酒中风味成分的特点,下列说法正确的有()。
关于凤香型白酒中风味成分的特点,下列说法正确的有()。
米香型白酒采用()作为糖化发酵剂。