浓缩型乳酸菌发酵剂大规模生产的重要环节有: ①加工设备; ②场地; ③操作程序(发酵程序)。
①清除不希望的发酵底物; ②生产富含蛋白质的食物产品。
最新试题
细胞工程设计的目标是获得特定的()。
下列属于转基因食品直接危害的是()
下面哪种细胞重组方式能形成重组细胞?()
温度对发酵的影响体现在()
发酵工程微生物种子扩大培养是为了()。
DNA提取纯化中加入CTAB沉淀液的目的是()
实验室条件下进行的蛋白质定向进化和自然进化相比,()。
下面哪个选项是细胞融合技术应用的成果?()
点位突变技术用于蛋白质改造其突变位点是确定的,突变的个数也是预知的。
从改造层次上,融合蛋白技术属于蛋白质的()。