紫砂壶持壶手法应注意不要堵住盖钮上的气孔。

在茶事服务中，茶艺师在头饰的选择上，一定要以简单、精致、文雅为主，用头饰稍做点缀，不要过于烦琐。

茶单上茶品的价格要真实稳定，有些茶室加收服务费用，可以不在茶单上注明。

普洱茶新六大茶山指的是南糯、南峤、勐宋、巴达、布朗、景迈。

用玻璃杯泡绿茶，奉茶完毕，可以直接将玻璃杯收起来，不用托盘收具。

选择饰物时，尽量不要与衣服和茶席反差过大，而要达到统一与和谐的效果。

盖碗又称三才杯，小盖碗一般用来代替茶壶泡茶（泡工夫茶），大盖碗用于冲泡红茶或绿茶。

盛夏酷暑天气炎热，应选择茶性寒凉的茶品，发挥茶叶清热、解毒、去火去燥、强心提神的作用。

茶艺师要保持仪态活跃、服装华丽，不用参与茶室卫生清结工作。

茶叶销售要想成功的进行导购和推销，至少要在接近宾客、争取宾客、影响宾客三大方面认真地依礼而行。