一般来说，雌雄蟹类的个体大小和体色常有差异。

中国对虾和墨吉对虾有抱持食物在水中一边游泳，一边进食的习性。

一般来说，虾蟹类的受精率随着精子和卵子入水时间的延长而下降。

新对虾属中经济价值较大的种类有：刀额新对虾、周氏新对虾、中型新对虾。

梭子蟹科的种类多为肉食者，通常捕食双壳类及腹足类，也捕食小型甲壳动物和鱼类。

虾类为多种甲壳动物类群的总称，如端足目、糠虾目、磷虾目和十足目。

虾蟹类的运功方式有游泳、跳跃和爬行等方式。

虾类无节幼体主要是靠体内的卵黄物质提供生长和蜕皮所需要的营养。

虾蟹的胚胎发育速度在适温范围内随水温的升高而加快，但是升温的速度和幅度一定不能太快和太大。

对虾部分为对虾总科和樱虾总科两大类。对虾总科分为四个科：须虾科、管鞭虾科、对虾科、单肢虾科。其中对虾科80余属，680余种。其中对虾属、新对虾属、鹰爪虾属、拟对虾属的种类为主要经济种类。