什么是种子扩大培养及其作用？

次级代谢产物形成时，一般同时产生结构类似的多种副组分的原因是（）

在国内传统的红曲发酵红曲米的生产大多采用（）方法来进行生产。

筛选和选育磷脂合成受阻突变株需要注意哪些？

补料分批发酵在实际生产中有何重要应用？

简述用结构类似物筛选耐反馈调节作用突变株的原理和方法。

什么是微生物代谢调节的反馈抑制作用。

累积反馈调节

青霉素生物合成的前体有哪些？

火腿按加工方法分为干腌火腿和（）两大类，它们深受人们的青睐，主要是有独特的香味。