多项选择题在谷氨酸发酵过程中，通过改善细胞膜的通透性来提高产量下列哪种方法可以实现之（）
A.丝氨酸缺陷型
B.油酸缺陷型
C.甘油缺陷型
D.温度敏感型
E.少量抗生素
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1.多项选择题连续分批发酵具有以下几个优点（）
A.避免碳源的阻遏效应
B.提高菌体的浓度
C.可以提高氧的供应能力
D.较小染菌机会
E.减缓代谢物的不利影响
2.多项选择题为了提高谷氨酸发酵产率，经常采取哪种方法（）
A.发酵过程添加红霉素
B.青霉素
C.赖氨酸营养缺陷型
D.生物素营养缺陷型
E.控制生物亚适量
3.多项选择题发酵好坏与那些条件有关（）
A.培养基配比
B.原料的质量
C.灭菌条件
D.种子的质量
E.发酵条件
4.单项选择题发酵染菌的防治与处理与什么条件无关（）
A.生产技术管理
B.发酵温度控制不当
C.发酵罐有犄角
D.发酵过程不进行无菌检测
5.单项选择题种子罐的种子移植到发酵罐中主要采用（）法。
A.差压法
B.火焰接种法
C.微孔接入法
D.紫外无菌接种
6.单项选择题产黄青霉菌进行抗生素生产，在种子实验室制备阶段主要生产大量的（）
A.芽孢
B.萌发孢子
C.菌丝体
D.孢子
7.单项选择题那些培养方式最适宜获得动力学参数的研究（）
A.补料分批培养
B.分批培养
C.连续培养
D.透析培养
8.单项选择题补料-分批发酵过程中，随着发酵的进行（）
A.能够达到稳态
B.比生长速率要小于稀释率
C.能够达到准稳态
D.不能达到准稳态
9.单项选择题分批培养过程中，不考虑抑制作用。关于减速期的长短下面那个正确（）
A.Ks值越大减速期越长
B.Ks值越大减速期越短
C.umax越大减速期越短
D.umax越大减速期越长
10.单项选择题在基因工程菌发酵培养过程假设带有基因工程DNA质粒最大比生长速率为μmax+丢失质粒的细胞最大比生长速率为max-。（）
A.μmax+>max-
B.μmax+>>max-
C.μmax+=max-
D.μmax+<max-
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