梭子蟹科的种类多为肉食者，通常捕食双壳类及腹足类，也捕食小型甲壳动物和鱼类。

温度、盐度是直接影响虾蟹类栖息、分布、生长以及繁殖等活动的环境因子。

虾蟹幼体培育的常用饵料可分为活体饵料和非活体饵料两大类。

血窦是虾蟹类的动脉系统，由组织来的血液在身体各部的血窦汇合然后输回心脏，参加再次循环。

对虾部分为对虾总科和樱虾总科两大类。对虾总科分为四个科：须虾科、管鞭虾科、对虾科、单肢虾科。其中对虾科80余属，680余种。其中对虾属、新对虾属、鹰爪虾属、拟对虾属的种类为主要经济种类。

生物学零度是指性腺发育的最低温度，以此为起点，高于生物学零度的温度为有效温度。

虾类无节幼体主要是靠体内的卵黄物质提供生长和蜕皮所需要的营养。

一般而言，1龄虾、蟹的个体越大越容易成熟。

中国对虾和墨吉对虾有抱持食物在水中一边游泳，一边进食的习性。

十足目是甲壳动物中最大的一个目，包括有近万余种的甲壳动物。