单项选择题一般认为用作阿胶原料的驴皮，质量较好的是 （）
A.灰白色
B.白色
C.淡黄色
D.灰色
E.灰黑色
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1.单项选择题在胶剂制备过程中，“闷胶”的目的是（）
A.防止成品“塌顶”
B.利于内部水分向外扩散
C.防止发霉
D.促进胶片内部的蛋白质水解
E.除去胶剂的腥味
2.单项选择题下列有关胶剂的叙述，不正确的是（）
A.是块状内服制剂
B.含水量与质量无关
C.“冬板”驴皮作原料产品最好
D.应烊化服用
E.浓缩收胶时加入豆油、冰糖和酒
3.单项选择题将胶片用纸包好，置于盛有石灰的干燥箱中目的是（）
A.适当缩短干燥时间
B.利于内部水分向外扩散
C.防止发霉
D.促进胶片内部的蛋白质水解
E.除去胶剂的腥味
4.单项选择题胶剂制备过程中，常用来干燥胶片的方法是（）
A.低温干燥
B.远红外线干燥
C.微波干燥
D.烘干
E.阴干
5.单项选择题为制备阿胶而宰驴取皮的最佳季节是（）
A.春季
B.夏季
C.秋季
D.冬季
E.四季均可
6.单项选择题胶剂生产时，煎取胶液常用（）
A.回流法
B.多功能提取罐提取
C.超临界流体萃取
D.球形煎煮罐煎煮
E.水蒸气蒸馏法蒸馏
7.单项选择题下列不属于胶剂质量检查的项目是（）
A.水分
B.总灰分
C.不溶物
D.重金属
E.砷盐
8.单项选择题下列胶剂制备工艺流程，正确的是（）
A.原料选择与处理→煎取胶液→滤过澄清→浓缩收胶→胶凝与切胶→干燥与包装
B.原料选择与处理→煎取胶液→浓缩收胶→滤过澄清→胶凝与切胶→干燥与包装
C.原料选择与处理→煎取胶液→胶凝→滤过澄清→浓缩收胶→切胶→干燥与包装
D.原料选择与处理→煎取胶液→浓缩→滤过澄清→收胶→胶凝与切胶→干燥与包装
E.原料选择与处理→煎取胶液→滤过澄清→浓缩收胶→干燥与包装
9.单项选择题胶剂制备过程中，加入酒类的目的是（）
A.促进蛋白质水解
B.矫臭矫味
C.增加药效物质溶解度
D.除去醇不溶性杂质
E.增加胶剂的透明度
10.单项选择题在胶剂制备过程中，加入豆油和冰糖时的胶液密度为（）
A.1.05左右
B.1.15左右
C.1.25左右
D.1.35左右
E.1.45左右
