单项选择题婴儿添加辅食的适宜时间为()
A.2~3个月
B.4~6个月
C.8~12个月
D.12个月以后
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1.单项选择题下述哪类营养素是大脑和心脏的主要能量来源()
A.必需脂肪酸
B.葡萄糖
C.磷脂
D.必需氨基酸
2.单项选择题下列物质中,能作为重要自由基清除剂的是()
A.维生素E
B.维生素C
C.烟酸
D.尼克酸
3.单项选择题下列食物中,碱性食品是()
A.大米
B.食醋
C.鸡蛋
D.猪肉
4.单项选择题脂肪有助于下列哪种物质的吸收?()
A.维生素B1
B.维生素C
C.维生素A
D.维生素B2
5.单项选择题乳类特有的碳水化物是()
A.淀粉
B.乳糖
C.蔗糖
D.葡萄糖
6.单项选择题人体皮下的7-脱氢胆固醇能经日晒转化成()
A.维生素D
B.胡萝卜素
C.维生素A
D.维生素E
7.单项选择题脂肪在体内进行化学性消化的主要部位是()
A.口腔
B.胃
C.小肠
D.大肠
9.判断题儿童严重缺乏维生素D 可导致脚气病。
10.判断题人体营养素的需要量低于膳食营养素供给量。
最新试题
下列关于平均需要量的描述,正确的是()
题型:单项选择题
下列哪一项是对食谱的评价要求?()
题型:单项选择题
关于食谱的评价,以下说法不正确的是()
题型:单项选择题
温饱模式的膳食有利于预防下列哪种疾病?()
题型:单项选择题
在群体膳食调查过程中,由于调查对象间的差异,无法将膳食调查的结果进行直接的评价,一般将EER不同的人折合成标准人,然后进行计算和评价。
题型:判断题
下列符合富裕模式膳食特点的是()
题型:单项选择题
膳食调查结果评价时,以()成年男子定义为标准人。
题型:单项选择题
膳食营养素参考摄入量的定义是()
题型:单项选择题
我国2002年以来,总蛋白摄入量()、优质蛋白质摄入量有所(),豆类和奶类消费量()。
题型:单项选择题
膳食调查时间一般建议3~7天的调查方法是()
题型:单项选择题