A.EPA
B.DHA
C.α-亚麻酸
D.亚油酸
E.花生四烯酸
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A.煮鸡蛋
B.煎鸡蛋
C.炒鸡蛋
D.蒸蛋羹
A.大豆油
B.葵花籽油
C.棕榈油
D.调和油
A.亚麻籽油
B.橄榄油
C.花生油
D.棕榈油
A.保加利亚乳杆菌
B.嗜热链球菌
C.嗜酸乳杆菌
D.乳双歧杆菌
E.长双歧杆菌
A.肉皮中的胶原蛋白
B.玉米中的胶蛋白
C.豌豆中的球蛋白
D.小麦中的麦胶蛋白
E.牛奶中的酪蛋白
A.大豆卵磷脂
B.大豆异黄酮
C.钙
D.维生素B12
A.热鲜肉易受细菌污染
B.热鲜肉口感好,营养保留最完全
C.冷鲜肉经脱酸处理,肉质细嫩
D.冷冻肉的冰晶导致营养成分流失
A.鸡蛋
B.鱼肉
C.鸡肉
D.小麦
A.不含致病菌
B.含有人体所需的天然矿物质和微量元素
C.用水的酸碱度范围(PH值)在6.5-8.5间
D.水分子团直径小于2.6纳米
E.不含重金属
A.离子交换树脂
B.活性炭
C.微孔陶瓷
D.超滤
最新试题
鸡蛋一天摄入2颗问题不大,因为鸡蛋是优秀蛋白质。
根据国民营养计划,学生营养改善行动包括指导学生营养就餐、开展学生营养健康教育。
以下肠道粘膜损伤的预防不包括哪一项?()
岩藻多糖是一种类唾液酸样的活性物质,可通过影响血液中胆固醇的沉积产生降低血清胆固醇的作用。
下列不属于斑马鱼的模型优势的是()。
国民营养计划坚持以人民健康为中心,倡导将营养融入所有健康政策,为建设健康中国奠定坚实基础。
从海藻中分离出的大量生物活性物质已广泛应用于医药、食品及农业等方面。
动物模型既有模拟生命系统与过程的正常模型,也有模拟生命系统与过程的疾病模型。
下面不属于功能性多糖健康效应的是()。
下列不属于斑马鱼在常见营养相关疾病研究中应用的是()。