简述国家食品安全事故应急预案对食品安全事故信息发布如何规定

根据食品安全事故应急处置的需要在动用社会力量或企业、个人物资进行应急处置后，应当及时归还或给予补

事故调查组根据健康危害控制需要，可以直接向公众发出警示信息

简述食源性疾病（包括食物中毒）报告的监测内容

解释国家食品安全风险监测中的常规监测

简述食品安全事故流行病学调查应当遵循的原则

简述什么是食品安全风险监测

简述什么是暴露评估

简述食物中毒的分类（按病原物质）

化学有害物质的行动水平，一般为该因素容许浓度的（）。