微信扫一扫关注公众号后联系客服
微信扫码免费搜题
首页
题库
网课
在线模考
桌面端
登录
搜标题
搜题干
搜选项
单项选择题
品质检验是指依据一定的标准和方法,对食品原料的()进行鉴别或检测。
A.质量优劣
B.理化指标
C.品质特征
D.生理特性
点击查看答案&解析
在线练习
手机看题
你可能感兴趣的试题
单项选择题
发酵是在无氧情况下微生物分解()的过程。
A.淀粉
B.单糖
C.糊精
D.果胶
点击查看答案&解析
手机看题
多项选择题
防碍钙的吸收的成分有()。
A.草酸
B.磷酸
C.生物碱
D.植酸
E.无机盐
点击查看答案&解析
手机看题