A.称重法
B.记账法
C.24小时回顾法
D.食物频数法
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A.一般人群膳食指南
B.特殊人群膳食指南
C.平衡膳食宝塔
D.以上都是
A.关于提供的能量的各种营养素与DRIs进行比较,相差在10%上下,可以为合乎要求
B.制定食谱时,不必严格要求每份营养餐食谱的能量和各类营养素均与DRIs保持一致
C.一般情况下,每天的能量、蛋白质、脂肪和碳水化合物的量出入不应该很大
D.能量、蛋白质、脂肪和碳水化合物之外的其他营养素的评价应该以一个月为单位进行计算、评价
A.消耗量
B.供给量
C.摄入量
D.需要量
A.营养缺乏病症状、体征的临床检查
B.能量和营养素摄入量的评价
C.能量来源分布评价
D.以上都是
A.该类人能量需要量与标准人的能量需要量之比
B.标准人的能量需要量与该类人的能量需要量之比
C.该类人能量消耗量与标准人的能量消耗量之比
D.标准人的能量消耗量与该类人的能量消耗量之比
A.轻体力活动水平
B.中体力活动水平
C.重体力活动水平
D.极重体力活动水平
A.食物多样化的评价
B.食物量的评价
C.能量和营养素摄入量的评价
D.以上选项都有
A.RNI
B.EAR
C.UL
D.AI
A.能满足群体中50%个体的营养量水平
B.根据某一特定人群低体重在正常范围的个体需要量而设定
C.有所有营养素都能制定出EAR
D.平均需要量是制定PI的基础
A.食物多样化
B.每天食用奶或奶制品
C.尽量少吃大豆及其制品
D.保证充足的新鲜蔬菜和水果的摄入
最新试题
膳食调查时面谈访问的优点是()
《一般人群膳食指南》中对老年人膳食指导补充内容不正确的是()
关于某营养素含量占NRV的百分比(NRV%)的说法正确的是()。
下列符合富裕模式膳食特点的是()
关于食谱的评价,以下说法不正确的是()
根据我国评价成人三餐能量摄入分布的适宜范围,不正确的是()
在进行膳食调查结果的评价时,一般将能量()不同的人折合成标准人。
我国成人三餐能量摄入分布的适宜比例,一般要求是()
下列关于膳食结构的说法中,不正确的是()。
符合正常成年人食谱中蛋白质评价要求的是哪一项?()