A.只要求评价数量
B.只要求评价质量
C.优质蛋白占总蛋白1/3以上
D.优质蛋白占总蛋白1/2以上
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A.能量不能够满足人体的需要,但不过剩
B.能量不能够满足人体的需要,但会过剩
C.能量能够满足人体的需要,但不过剩
D.能量能够满足人体的需要,但会过剩
A.一成不变的
B.向有利于健康的发展
C.变化是缓慢的
D.形式是多样的
A.早餐20%~30%
B.午餐35%~45%
C.晚餐25%~35%
D.加餐15%~20%
A.24小时回顾法
B.记账法
C.称重法
D.食物频率法
A.询问法
B.食物频数法
C.称重法
D.记账法
A.询问法
B.食物频数法
C.称重法
D.记账法
A.直接从市场买回来的食品
B.除不可食部分以外的可食部
C.通过加工后的食物
D.晒干后的食品
A.营养摄入以高能量、低脂肪、高蛋白质、高纤维为主
B.营养摄入以高能量、高脂肪、高蛋白质、低纤维为主
C.营养摄入以低能量、低脂肪、高蛋白质、高纤维为主
D.营养摄入以低能量、高脂肪、低蛋白质、低纤维为主
A.获取资料准确度高
B.应答率高
C.能准确获取食物的量
D.调查耗费时间长
A.每90g可食部的营养成分含量
B.每900g市品的营养成分含量
C.每100g可食部的营养成分含量
D.每100g市品的营养成分含量
最新试题
《中国食物成分表》中各营养成分含量是指()
关于某营养素含量占NRV的百分比(NRV%)的说法正确的是()。
膳食结构能够反映一个国家或地区人群的()
在群体膳食调查过程中,由于调查对象间的差异,无法将膳食调查的结果进行直接的评价,一般将EER不同的人折合成标准人,然后进行计算和评价。
下列关于推荐摄入量的描述,正确的是()
下列哪一项是对食谱的评价要求?()
根据学龄前儿童膳食指南,下列要求正确的是()
下列符合富裕模式膳食特点的是()
在进行膳食调查结果的评价时,一般将能量()不同的人折合成标准人。
下列选项中,不属于膳食调查结果评价的内容的是()