微信扫一扫关注公众号后联系客服
微信扫码免费搜题
首页
题库
网课
在线模考
桌面端
登录
搜标题
搜题干
搜选项
单项选择题
食用植物油及糕点中油脂（以脂肪计）的过氧化值指标是（）。
A.0.25g/100g
B.2.5g/100g
C.25g/100g
点击查看答案&解析
在线练习
手机看题
你可能感兴趣的试题
单项选择题
针对非食用油类的其他含有食品，提油过程可用到的试剂是（）。
A.石油醚
B.水
C.乙腈
点击查看答案&解析
手机看题
单项选择题
下列哪项是食用油过氧化值检测中最不可能用到的器具？（）
A.移液枪
B.离心管
C.滴定管
点击查看答案&解析
手机看题
微信扫一扫关注公众号后联系客服
微信扫码免费搜题
