A.奶
B.鱼贝类
C.禽肉类
D.蛋
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A.标准对贸易的双向作用
B.标准的系统性
C.标准的制定出于合理目标
D.非强制性
A.协助食品生产经营者进行生产管理
B.进行食品卫生监测、检验和技术指导
C.对食品生产企业出场前的产品进行合格检验
D.对食物中毒和食品污染事故进行调查,并采取控制措施
E.协助培训食品生产经营人员,监督食品生产经营人员的健康检查
A.对实施食品生产许可的产品实行市场准入标志制度
B.对食品生产企业实施生产许可证制度
C.对企业生产的食品实施强制检验制度
D.对生产操作人员实施强制卫生教育制度
A.使用量
B.品种
C.数量
D.使用次数
E.使用范围
A.无公害食品包装储运标准
B.无公害食品产品质量标准
C.无公害食品生产技术标准
D.无公害食品产地环境质量标准
A.扩建
B.新建
C.筹建
D.增建
E.改建
A.食品协会
B.食品企业
C.法律、法规授权的组织
D.食品行政管理机关
A.进行食品卫生监测、检验和技术指导
B.接受群众对违规食品的举报
C.对食物中毒的受害者进行补偿
D.宣传食品卫生、营养知识,进行食品卫生评价,公布食品卫生情况
A.《食用植物油卫生标准》
B.《中华人民共和国食品卫生法》
C.《进出口食品卫生管理暂行办法》
D.《粮食卫生标准》
A.腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常,可能对人体健康有害的
B.未经兽医卫生检验或者检验不合格的肉类及其制品
C.用非食品原料加工的,加入非食品用化学物质的或者将非食品当作食品的
D.食品中加入了按照传统既是食品又是药品的
最新试题
GB14880对食品营养强化的主要目的、使用营养强化剂的要求、可强化食品类别的选择要求以及营养强化剂的使用规定做出了规范。
食品产品标准感官要求是为表达食品的嗜好性,应对食品的外形、()、气味、()和组织形态等做出明确的规定。
食品接触材料及制品用添加剂不包括加工助剂。
营养强化剂出于对营养的强化,可以不做限量要求。
食品安全标准是对食品及其生产过程中与疾病的发生和预防相关的各种因素所做出的技术规定,这些因素通常包括()、营养和()三个方面。
餐饮业经营者必须先取得卫生许可证才可申领经营执照,配备专职或兼职的食品卫生管理人员,做好从业人员的健康检查和培训,具备必要的()
GB 2761中无真菌毒素限量的标准的企业可不用控制。
GB 29921适用于预包装食品,但不适用于罐头食品。
巧克力制品要注意预防金黄色葡萄球菌污染。
食品包装按在流通过程中的作用分类主要有()