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判断题

消费者和管理者之间对风险的认识及沟通其实是风险交流的环节。

答案： 错误
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多项选择题

食品的风险与哪些因素有关？（）

A.密度
B.概率
C.影响
D.危害
单项选择题

关于风险评估的四个阶段排序正确的是（）

A.危害识别，风险描述，暴露评估，危害描述
B.危害描述，危害识别，暴露评估，风险描述
C.危害识别，危害描述，暴露评估，风险描述
D.风险描述，危害描述，暴露评估，危害识别
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