判断题Martini鸡尾酒的主要成分是龙舌兰酒和柠檬汁。

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2.单项选择题在调制白兰地科技里,什么是“French Connection”?()

A.一种基于白兰地和甜酒的饮料
B.一种基于白兰地、姜汁和柠檬汁的饮料
C.一种基于白兰地、果汁和汽水的饮料

3.单项选择题什么是“腌渍”调制法?()

A.在饮料中添加腌制食材或香料,以增添口感和香气
B.将成分放入调酒器中,轻轻摇晃并混合所有成分
C.使用搅拌器混合所有成分

4.单项选择题什么是“挤压”调制法?()

A.在饮料中使用柠檬或其他柑橘水果的汁液,以增添口感和香气
B.将成分放入调酒器中,轻轻摇晃并混合所有成分
C.使用挤压器将某些成分如姜汁等挤出其汁液,以增添口感和香气

5.单项选择题在调制威士忌科技里,什么是“Irish Coffee”?()

A.一种基于爱尔兰威士忌、咖啡和奶油的饮料
B.一种基于波本威士忌、姜汁和柠檬汁的饮料
C.一种基于苏格兰威士忌、琴酒和苏打水的饮料

6.单项选择题什么是“加香”调制法?()

A.将添加香料的饮料置于烟熏环境中,以增添香味
B.使用香料或花卉等材料增添口感和香气
C.在饮料表面放置一些香料以增添装饰效果

7.单项选择题在调制白兰地科技里,什么是“Between the Sheets”?()

A.一种基于白兰地、龙舌兰酒和柠檬汁的饮料
B.一种基于白兰地、朗姆酒和加利亚诺酒的饮料
C.一种基于白兰地、甜味苦艾酒和柠檬汁的饮料

8.单项选择题以下哪种类型的酒通常是较清淡的?()

A.白兰地
B.干邑
C.利口酒

9.单项选择题什么是“漂浮”调制法?()

A.在饮料表面悬挂某些材料以增添装饰效果
B.将成分放入调酒器中,轻轻摇晃并混合所有成分
C.使用搅拌器混合所有成分

10.单项选择题在调制龙舌兰酒科技里,什么是“Tequila Slammer”?()

A.一种基于龙舌兰酒、薄荷和苏打水的饮料
B.一种基于龙舌兰酒和西柚汁的饮料
C.一种基于龙舌兰酒和苏打水的饮料