单项选择题经薄层色谱分离后,样品斑点中心的位置在起始线与前沿线中间,其Rf是()
A.0.25
B.0.5
C.0.75
D.1.0
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1.单项选择题薄层色谱法测定黄曲霉毒素B1时,点不同样品前微量注射器应用()洗2~3次。
A.苯
B.乙醇
C.丙酮
D.甲醇
2.单项选择题薄层色谱法测定黄曲霉毒素B1时,点样时斑点直径为()
A.<2mm
B.<3mm
C.<4mm
D.<5mm
3.单项选择题薄层色谱法测定黄曲霉毒素B1时,试验中所接触过AFB的玻璃容器、实验材料和废弃物均应在()溶液中浸泡30min以上,以破坏其毒性。
A.氯化钠溶液
B.氢氟酸溶液
C.5%次氯酸钠
D.氯化钾溶液
4.单项选择题薄层色谱法测定黄曲霉毒素B1时,作为展开剂的乙醚和三氯甲烷不应含有氧化性的氧化物或过氧化物,否则会破坏AFB而降低检测灵敏度。检查方法为在有机溶剂中加入(),根据其变色判定。
A.碘溶液
B.碘化钾溶液
C.溴化钾溶液
D.高锰酸钾溶液
5.单项选择题调味品及酱腌制品中黄曲霉毒素B1的测定中,试样中的AFB经有机溶剂()提取、浓缩并经薄层色谱分离后,比色测定。
A.三氯甲烷
B.四氯化碳
C.苯
D.乙腈
6.单项选择题调味品及酱腌制品中黄曲霉毒素B1的测定中,试样中的AFB1经有机溶剂提取、浓缩并经薄层色谱分离后,在波长()下产生蓝紫色荧光,比色测定。
A.365nm
B.400nm
C.510nm
D.660nm
7.单项选择题调味品和酱腌制品中黄曲霉毒素B1的测定方法为()
A.气相色谱法
B.高效液相色谱法
C.薄层色谱法
D.火焰原子吸收法
8.单项选择题《酱油卫生标准》中规定的理化指标中,黄曲霉毒素B1的指标为()
A.≤2μg/L
B.≤5μg/L
C.≤10μg/L
D.≤15μg/L
9.单项选择题砷斑法测定酱油中的总砷时,()与砷化氢生成砷斑。
A.醋酸铅试纸
B.碘化钾
C.溴化汞试纸
D.氧化亚锡
10.单项选择题氢化物原子荧光光度法测酱油中的总砷时,加入()将五价砷还原为三价砷。
A.碘化钾
B.硫脲
C.氧化亚锡
D.硼氢化钾
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