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判断题

低脂肪食谱的设计提倡“少素、多荤、禁肥腻”的原则。

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    限钠饮食可以按照限钠量高低分为两档,即无盐饮食和低钠饮食。

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    对于已经出现因某种营养素长期严重缺乏或过剩而出现临床体征的人群只需要在食材上与常人区别,其他如营养补充剂的增加不需要考虑。

    答案:错误
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