下列关于真空技术方程的讨论错误的是（）

下列关于单个球形颗粒沉降速度推导的讨论错误的是（）

蒸发浓缩包含了“三传原理”的哪些传递方式？（）

以下属于表征物性参数对对流传质过程的影响的准数的是（）。

将含易挥发组分的二元组分原料液一次加入蒸馏釜中，釜底采用间接饱和水蒸气加热后，釜中溶液所含不易挥发组分的浓度不断升高。

对于1%（w/w）的食盐和1%（w/w）蔗糖溶液，哪个溶液的冻结点更低？（）

下面关于精馏和蒸馏的说法正确的是（）

在填料塔中，乱堆的填料具有使液体均匀分布的优点，但也有向塔壁偏流的现象。

传质过程与食品工业的发展息息相关，下列属于传质对食品行业的影响的是（）。

将含易挥发组分的二元组分原料液一次加入蒸馏釜中，釜底采用间接饱和水蒸气加热后，釜温不断降低。