单项选择题下面不允许作为营养素补充剂的矿物质为（）
A.钙
B.铁
C.锌
D.钠
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1.问答题简述批生产记录填写的要求。
2.问答题简述生产车间人流入口个人卫生的通过程序。
3.单项选择题（）是指2~10℃。
A.阴凉处
B.冷处
C.常温
4.单项选择题（）是指10~30℃。
A.阴凉处
B.冷处
C.常温
5.单项选择题洁净环境内单位体积空气大于或等于某一粒径的悬浮粒子的允许统计数是（）。
A.洁净度
B.浮游菌
C.沉降菌
D.单向流（层流）
E.动态测试
6.单项选择题悬浮在空气中的活微生物粒子，可采用专用采样器收集后，通过专门的培养基，在适宜的生长条件下繁殖到可见的群落数是（）。
A.洁净度
B.浮游菌
C.沉降菌
D.单向流（层流）
E.动态测试
7.单项选择题可采用自然沉降原理收集在空气中的生物粒子，通过专门的培养基，在适宜的生长条件下繁殖到可见的群落数是（）。
A.洁净度
B.浮游菌
C.沉降菌
D.单向流（层流）
E.动态测试
8.单项选择题沿着平行流线，以单一通路，以一定流速向单一方向流动的气流是（）。
A.洁净度
B.浮游菌
C.沉降菌
D.单向流（层流）
E.动态测试
9.单项选择题洁净室（区）已处于正常状态下进行的测试叫（）。
A.洁净度
B.浮游菌
C.沉降菌
D.单向流（层流）
E.动态测试
10.单项选择题生产中，一个批次的待包装或成品的所有生产记录是（）。
A.批生产记录
B.批号
C.标准操作规程
D.生产工艺规程
E.洁净室（区）
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（）是指10~30℃。
题型：单项选择题
保健食品经营备案现场核查结果评分值少于（）分的，视为不合格。
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保健食品零售经营主体应配有专兼职（）。
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（）是指2~10℃。
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下面不允许作为营养素补充剂的矿物质为（）
题型：单项选择题
下列属于合成保健食品的是（）
题型：单项选择题
现阶段到处都在说保健食品的优良性能，下列广告词可能正确的是（）
题型：单项选择题
悬浮在空气中的活微生物粒子，可采用专用采样器收集后，通过专门的培养基，在适宜的生长条件下繁殖到可见的群落数是（）。
题型：单项选择题
（）可以向消费者推荐食品。
题型：单项选择题
简述生产车间人流入口个人卫生的通过程序。
题型：问答题