设计科学的饲料配方，必须遵循的原则是科学性、经济性、（）和（）。

填空题设计科学的饲料配方，必须遵循的原则是科学性、经济性、（）和（）。

1.填空题常见的营养性添加剂有氨基酸添加剂、（）添加剂和（）添加剂等。

2.填空题消化蛋白、脂肪和碳水化合物的酶类分别是蛋白酶、（）和（）。

3.填空题水生动物能量的主要来源是饲料中的（）和（）。

4.填空题（）是水生动物体内氮的唯一来源，其组成的基本*单位是（）。

5.填空题消化率是指饲料中（）占该物质总量的百分比，（）是指投饲量与摄食动物体重的百分比。

6.单项选择题在水产饲料中常添加甜菜碱，其主要作用是（）

A.防霉剂
B.抗氧化剂
C.诱食剂
D.着色剂

7.单项选择题饲料中常用（）来平衡钠和氯。

A.鱼粉
B.矿物添加剂
C.食盐
D.沸石粉

8.填空题水中有毒的物质包括（）、（）、（）等。

9.填空题寡糖的营养和益生作用表现为（）、结合并排出外源性病原菌、（）和寡聚糖的能量效应等四个方面。

10.填空题与家禽产软壳蛋有关的维生素是（），鸡发生渗出性素质症，是因为缺乏维生素（）或微量元素（）；禽类的硫胺素的典型缺乏症（）。