判断题道德是由一定社会的经济关系所决定的特殊意识形态。
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斟倒特殊酒水时,一定要配用专用酒具附属用品,如冰桶、布巾()。
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撤换餐具时需要注意()。
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下列哪种特殊菜肴不需要跟带刀、叉、米饭()。
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以下问候语哪一个是不正确的()。
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上菜时要注意动作(),不要从客人的头和肩上越过而引起客人不满。
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在斟倒软饮料时(啤酒、矿泉水及各类果汁等),要根据宴会所备饮料,放在垫有布的托盘上,展示给宾客,请宾客选择,待宾客()再斟倒。
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当客人需要领取衣帽间的个人衣物时,餐厅服务员需要核对客人的联系方式、具体物品以及()。
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台布要一餐一换()。
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零点菜单的菜品排列应以人们饮食()为基础,按照先冷后热、先干后稀、先菜后点、贵常交错的排菜原则进行安排。
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鱼拆骨后整理成型的描述错误的是()。
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