使得混合液在蒸馏釜中逐渐受热汽化，并将不断生成的蒸汽引入冷凝器内冷凝，以达到混合液中各组分都可被分离的方法是（）

在精馏操作的冷凝过程中，下面的说法正确的是（）

将含易挥发组分的二元组分原料液一次加入蒸馏釜中，釜底采用间接饱和水蒸气加热后，釜中溶液所含不易挥发组分的浓度不断升高。

在双组分液液均相混合物蒸馏的平衡物系中，确定状态参数，除了应用拉乌尔定律，还用到了哪个定律（）

下列对食品工业生产过程的描述，最为准确的是（）

对于1%（w/w）的食盐和1%（w/w）蔗糖溶液，哪个溶液的冻结点更低？（）

在连续精馏中，塔顶冷凝的回流液也可用回流泵进行输送，塔底再沸器也可用蛇管装在塔内底部代替。

下列关于不稳态流动系统问题的讨论，错误的是（）

下面关于精馏和蒸馏的说法正确的是（）

传质过程与食品工业的发展息息相关，下列属于传质对食品行业的影响的是（）。