A.100g B.150g C.200g D.250g E.300g
A.孕早期5g／d B.孕早期10g／d C.孕中期15g／d D.孕晚期20g／d E.源于动物和大豆类食物的优质蛋白质应占1／3以上
A.桃仁 B.甜杏仁 C.木薯 D.苦杏仁 E.李仁
A.先切后洗 B.先洗后切 C.现炒现切 D.急火快炒 E.开水快汆
A.糖类 B.蛋白质 C.脂肪 D.维生素 E.矿物质
A.钙 B.铁 C.钾 D.钠 E.锌
A.糖代谢出现胰岛素抵抗降低 B.糖耐量升高 C.氮代谢产物积聚 D.不会引起脂质异常 E.慢性肾衰竭，可引起血脂耗竭
A.婴儿的适宜摄入量一般是采用母乳提供的营养素量 B.不允许对婴儿进行可能是不充足的摄入水平的试验 C.根据纯母乳喂养小婴儿的摄入量确定AI值 D.根据婴儿从母乳中获得的营养素来制定7～12个月婴儿营养素AI值 E.婴儿应继续母乳喂养到9～12月并适当添加固体食物
A.维生素B1 B.维生素B2 C.维生素B6 D.叶酸 E.抗坏血酸
A.有氧氧化增强 B.酵解作用增强 C.糖原合成增强 D.无氧酵解减弱 E.糖异生作用增强
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