A.5％ B.10％～15％ C.15％～20％ D.1％～2％ E.3％～4％
A.粮谷类 B.蔬菜、水果 C.动物性食品 D.豆类 E.植物油
A.脱水 B.肝坏死 C.呼吸麻痹和循环衰竭 D.肾衰竭
A.铁、碘 B.氯化钾、必需脂肪酸 C.钙、维生素D D.葡萄糖、必需氨基酸 E.锌、铁
A.布洛芬 B.秋水仙碱 C.消炎痛 D.皮质类固醇 E.芬必得
A.肝脏中的视黄醇 B.酵母细胞中的麦角固醇 C.水果中的胡萝卜素 D.动物皮下的7－脱氢胆固醇 E.植物油中的生育酚
A.确保优质蛋白质的供应 B.午餐可用糕点、甜点取代主副食 C.考虑当地的饮食状况和学生的经济负担能力，因地制宜，充分利用当地食物资源 D.尽量多地提供富含钙的食物和饮料，每份午餐提供的钙不应低于400mg E.保证一定量蔬菜和水果的供应
A.5％ B.10％ C.15％ D.20％ E.12％
A.正常范围 B.超重或瘦弱 C.肥胖或非瘦弱 D.无法判断 E.消瘦
A.高脂血症 B.骨质疏松症 C.缺铁性贫血 D.糖尿病 E.便秘
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