A.亚硝酸异戊酯 B.二巯基丙磺酸钠 C.肉毒多效价抗毒血清 D.美蓝+维生素C+葡萄糖 E.依地酸二钠钙
A.N-亚硝胺 B.3-硝基丙酸 C.龙葵素 D.河豚毒素 E.单端孢霉烯族化合物
A.沙门氏菌属食物中毒 B.副溶血性弧菌食物中毒 C.肉毒梭菌食物中毒 D.葡萄球菌肠毒素食物中毒 E.变形杆菌属食物中毒
A.新鲜鱼肉中不含毒素 B.鱼死后鱼肉中毒素含量高 C.经高温加热可破坏 D.春季是毒素含量最高的季节 E.太阳晒也不能破坏
A.褐鳞小伞 B.黑伞蕈属 C.橘黄裸伞 D.鹿花蕈 E.毒伞属蕈
A.乳腺癌高发 B.食管癌高发 C.肝癌高发 D.结肠癌高发 E.肺癌高发
A.组氨酸 B.肉毒毒素 C.肠毒素 D.龙葵素 E.组胺
A.沙门菌属 B.变形杆菌 C.葡萄球菌 D.副溶血性弧菌 E.蜡样芽胞杆菌
A.盐腌或日晒不能破坏该毒素 B.一种很强的神经毒素 C.对热稳定 D.引起的中毒潜伏期较长 E.主要存在于卵巢