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临床营养(医学高级)食品卫生学章节练习(2018.02.04)
来源:考试资料网
1
为了防止食品变质,最常用的方法是()
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2
不符合炭疽病现场处理原则的是()
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3
摄入过量的铝容易引起()。
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4
细菌的菌落总数的食品卫生学意义是将其作为什么的标志()
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5
关于控制致病菌繁殖速度措施叙述不正确的是()
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6
不属于有毒动植物中毒的是()
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7
关于沙门菌属表述错误的是()
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8
好发于夏秋季的食物中毒是()
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9
具有降低血脂和抗动脉粥样硬化作用的主要是()
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10
食品污染可分为()
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