饲料学章节练习(2018.02.14)

来源：考试资料网

1.判断题温度和水分是影响饲料储藏的两大关键因素

2.问答题试论述饲料青贮、微贮和氨化的异同。

参考答案：相同之处：使用广泛：可以处理秸秆、藤蔓、杂草、牧草、树叶等一切动物可食用的原料。
制作严格：贮藏前原料铡短或...

3.问答题计算题：某日粮现在的赖氨酸水平为0.66%。要达到0.75%，补充L-赖氨酸盐酸盐（纯度98.5%，纯品赖氨酸盐酸盐中赖氨酸含量为80.1%）。试计算L-赖氨酸盐酸盐的配比（结果格式为0.00%）。

参考答案：赖氨酸差额=0.75%-0.66%=0.09%
L-赖氨酸盐酸盐=0.09%÷78.8%=0.11%

4.填空题猪、鸡饲料中添加膨润土的作用有（）。

参考答案：颗粒料黏结剂、提高抗病力、提高饲料利用率

5.填空题生长肥育猪饲粮中小麦麸用量控制在（）。

6.填空题在动、植物蛋白质饲料中，血粉含（）最高；羽毛粉含（）最高。

参考答案：赖氨酸；胱氨酸

7.判断题饲料、饲料添加剂生产企业发现其生产的饲料、饲料添加剂对养殖动物、人体健康有害或者存在其他安全隐患的，应当通知经营者、使用者，向饲料管理部门报告。

8.问答题简述饲粮中添加油脂的目的。

参考答案：油脂的能值高；是供给动物必需脂肪酸的基本原料；是良好的溶剂和载体；在消化道中停留时间长；热增耗值低；添加油脂，能增强饲料...

9 可直接用于饲喂畜禽的饲料是（）。

10.判断题未经审核批准，在境内与境外机构、个人合作研究利用列入保护名录的畜禽遗传资源的，由省级以上人民政府畜牧兽医行政主管部门责令停止违法行为，没收畜禽遗传资源和违法所得，可以并处一万元以上五万元以下罚款。