饲料学章节练习(2019.05.08)

来源：考试资料网

1.问答题评定饲料营养价值有哪几种方法？

（1）化学分析法；
（2）屠宰试验；
（3）饲养试验；
（4）消化试验；
（5）平衡试验。

2.名词解释肉牛能量单位

以1千克中等品质玉米所含的综合净能8.08兆焦作为一个能量单位。

3.名词解释绿色饲料

绿色饲料是遵循可持续发展原则，按照特定的产品标准，由绿色生产体系生产的无污染、无公害、安全、优质的营养型饲料

4.填空题促生长类抗生素是指以（）应用于健康动物饲料中的抗生素。

参考答案：亚治疗剂量

5 为补充草食动物的营养，将多种饲料原料和饲料添加剂按照一定比例配制的饲料称为（）。

6.填空题反刍动物瘤胃蛋白质可分为（）、（）和（）

参考答案：瘤胃降解蛋白；过瘤胃蛋白；瘤胃微生物蛋白

7.填空题米糠在生长猪日粮中用量不宜超过（）。

8.填空题棉仁饼粕因含（）而有毒，在（）日粮中应少用或不用。

参考答案：游离棉酚、种畜

9.判断题维生素预混合饲料生产企业的设计生产能力不小于1吨/小时，混合机容积不小于0.25立方米。

10.问答题全面质量控制的程序

参考答案：（1）饲料配方设计；
（2）采购和接收原料；
（3）原料清理与粉碎；
（4）原料计量；