饲料学章节练习(2018.03.30)

来源：考试资料网

1.问答题简述谷物籽实的营养特点。

参考答案：1．无氮浸出物含量高
2．谷物籽实饲料粗纤维含量低，消化率高
3．蛋白质含量低，所以蛋白质品质差，<...

2.名词解释乳脂率

乳汁中脂肪的百分含量。

3.填空题游离棉酚含量在0.05%以下的棉籽饼粕，母猪饲粮中可添加到（）。

4.问答题评定饲料营养价值有哪几种方法？

（1）化学分析法；
（2）屠宰试验；
（3）饲养试验；
（4）消化试验；
（5）平衡试验。

5.判断题畜禽养殖场未建立养殖档案的由县级以上人民政府畜牧兽医行政主管部门责令限期改正，逾期不改正的，处一万元以下罚款。

6 饲料生产企业应当配备（）以上专职饲料检验化验员。

7.判断题预混料是由多种饲料添加剂组成的。

8.填空题乳酸菌繁殖最适宜的含水量为（）。

9.填空题制作饲料配方时要贯彻（）、（）、（）、（）四个原则。

参考答案：营养性原则、经济性原则、安全性原则、市场性原则

10.判断题生产饲料、饲料添加剂使用允许添加的兽药，必须制成药物饲料添加剂后，方可添加。