A.维生素A B.维生素C C.维生素D D.维生素E E.B族维生素
A.细菌性 B.霉菌性 C.有毒动物性食物 D.有毒植物性食物 E.化学性食物中毒
A.多数人集体突然发病 B.特有的临床表现 C.所吃的食物中未检出有害物质 D.流行病学特点，并尽可能从可疑食物中检出有毒有害物质 E.消费者自述
A.神经B.肝脏C.肾脏D.膀胱E.肺
A.蛋白质合成能力差 B.对无机盐需要量减少 C.对脂肪消化能力下降 D.糖耐量低 E.对能量需要减少
A.维生素B2 B.维生素C C.维生素D D.维生素A E.维生素B1
A.建立管理制度、设专人管理 B.定期检查质量和卫生情况 C.按时清扫、消毒、通风换气 D.光照或直晒食品干燥 E.以上都不对
A.假单胞菌属 B.弧菌属 C.芽胞梭菌属 D.镰刀菌属 E.嗜盐球菌属
A.加盖密封 B.贴上封条 C.写明日期 D.加盖公章 E.或加石蜡封口
A.胃肠炎型 B.败血症型 C.溶血性 D.神经、精神型 E.脏器损害型
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