营养学主治医师营养学相关专业知识章节练习(2018.07.16)

来源：考试资料网
1 下列不能提高钙吸收的营养素是（）

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2 促进肠道钙吸收的物质是（）

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3 妊娠期营养素摄入不足，孕妇本身可出现营养缺乏病，最常见的为（）

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4 老年人饮食安排不合理的是（）

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5 为了增加抗氧化能力，应增加摄入的是（）

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6 膳食营养素参考摄入量的缩写是（）

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7 人口状况、农业生产状况、居民支付能力和食物产储运销4个方面资料属于上述哪种资料（）

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8 鱼类蛋白质的含量一般为（）

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9 利用大豆糖类作用功能性食品原料，可部分代替蔗糖的部分是（）

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10 在上述各种非语言交流中属于空间语言的是（）

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