家禽生产学章节练习(2019.04.21)

来源：考试资料网

1.填空题输卵管由（）、（）、（）、（）和阴道部组成。

参考答案：伞部；膨大部；峡部；子宫部

2.名词解释饲养日产蛋数

饲养日产蛋数=饲养天数×产蛋总数/饲养日总数。

3.判断题鹅有发达的盲肠，所以能消化利用粗纤维。

4 下列哪一项不属于鸡的异常行为（）

5.问答题简述鸡蛋酸奶的营养价值及生理功能？

参考答案：牛乳中富含钙、磷等元素，但蛋白质含量较低且缺乏铁元素，将牛乳与鸡蛋混合，弥补了鸡蛋中钙、铁含量不足，牛奶中蛋白质含量低的...

6.名词解释产蛋曲线

把每周的母鸡日产蛋率的数字标点在图纸上，再将各点连接起来，就得出产蛋曲线。

7.填空题未受精蛋的蛋黄表面有一小白点，称为（）。

8.填空题观察初生雏鸡翼羽的相对生长速度，其中快羽为（）.

参考答案：主翼羽长于副翼羽2mm以上

9.问答题机械通风有哪些方式？纵向负压通风的好处有哪些？

参考答案：方式：负压通风，正压通风，正压负压混合通风，纵向通风，横向通风。
纵向负压通风的好处：投资少，通风量大，耗电量...

10.填空题我国的（）分布到全世界，成为世界上最有名的（）品种。

参考答案：北京鸭；肉鸭