饲料学饲料学综合练习章节练习(2019.04.29)

来源：考试资料网

1.问答题计算题：现有配方：玉米65.5%，大豆粕17.3%，鱼粉2.8%，玉米蛋白粉2.0%，磷酸氢钙0.6%，石粉8.9%，食盐0.35%，植物油1.5%，添加剂预混料1.0%，蛋氨酸0.05%。按照该全价料配方，将玉米扣除60%折算出浓缩饲料配方（计算结果格式：0.00%）。

参考答案：玉米=（65.5%-60%）÷（1-60%）=13.75%
大豆粕=17.3%÷（1-60%）=43.25%<...

2.名词解释饲料安全

参考答案：是指饲料中不应含有对饲养动物的健康与生产性能造成实际危害的有毒、有害物质，并且这类有毒、有害物质不会在畜产品中残留，蓄积...

3 按国际饲料分类法将饲料分为几大类（）。

4.填空题水解羽毛粉在蛋鸡、肉鸡饲粮中适宜添加量为（）。

5.名词解释维生素饲料

参考答案：指工业合成或由天然原料提纯或高度浓缩的各种单一维生素制剂或由其生产的复合维生素制剂。但不包括某种维生素含量较多的天然饲料...

6.问答题简述紫花苜蓿利用注意事项。

参考答案：紫花苜蓿径叶中含皂角素，有抑制酶的作用，牛羊大量采食鲜嫩苜蓿后，可在瘤胃内形成大量泡沫样物质，引起臌胀病，使产奶量下降甚...

7.问答题饲粮中添加碳酸氢钠的作用？

参考答案：补充钠，具有缓冲作用，能调节饲粮电解质平衡和胃肠道pH。奶牛和肉牛饲粮中添加，可调节瘤胃pH，防止精料型饲粮引起的代谢性...

8.问答题矿物质钙、磷有什么作用？缺乏时有哪些症状？哪些因素会导致缺钙？

参考答案：矿物质钙的作用：骨骼等支撑组织的成分；肌肉、体液的成分；畜产品的成分。
钙的缺乏症状：佝偻症；鸡产软壳蛋；影响...

9.填空题牛羊大量采食鲜嫩苜蓿会引起臌胀病，其原因是紫花苜蓿茎叶中含（）。

10 产蛋鸡产蛋率提高时，对日粮中的（）需要量提高。